三田の和食料理店が更新しているブログでは季節のお魚を使用した料理を紹介しています

お問い合わせはこちら

ブログ

BLOG

子ども連れのお客様でもご来店いただける雰囲気の店内です

三田の和食料理店・おととごはん味保がより多くの人に知っていただけるよう、日々更新しているブログでは季節のお魚を使用したお料理の紹介やゆったりとした時間が流れる店内の雰囲気を写真付きでご紹介しています。
初めてのお客様でもお店の雰囲気を知っていただくことで立ち寄りやすいお店として覚えていただけるよう、スタッフが精一杯更新していきます。ご来店の際に、ブログを見たとお声をかけていただけるととても嬉しいです。

5月24日(日)「日曜日のごほうび朝定食」7:00/8:00/9:00全てのお時間、満席となりました。朝早くから足を運んでくださった皆さま、本当にありがとうご…

朝倉山椒、今年も仕込み完了です。ひと粒ひと粒、丁寧に。ぷちっと弾けるたびに広がる、清々しく、凛としたあの香り。「今年もこの季節が来たな」そ…

今、ぜひ食べていただきたい土鍋ごはんができました。ぷりっと旨みを蓄えた「帆立」と、三田で育ったみずみずしい「ズッキーニ」。この二つを、炊き…

5月24日(日)日曜日のごほうび朝定食\7時~、9時~は満席となりました/ありがとうございます。現在、8時~のお席はまだご案内可能です。少しゆっ…

次回開催決定しました!初めての7:00~スタート前回は8:00~満席。朝早くからのご来店ありがとうございました。今回は1時間早めて開催します。早い時…

4月26日(日)日曜日のごほうび朝定食\8時の回は満席となりました/ありがとうございます。現在、9時~/10時~のお席はまだご案内可能です。少しゆ…

日曜日のごほうび朝定食4月26日(日)開催朝から、ちゃんと贅沢しませんか。忙しい日常の中で、「丁寧に整った一食」を味わう時間は、思っている以上…

休まず営業ゴールデンウィークの営業案内いつもご利用いただきありがとうございます。少しずつご予約埋まってきております。GWの営業日は以下の通り…

3月29日(日)日曜日のごほうび朝定食\8時の回は満席となりました/ありがとうございます。現在、9時~/10時~のお席はまだご案内可能です。少しゆ…

【緊急復活】瀬戸内の牡蠣、ほぼ全滅。今年、瀬戸内の牡蠣は海の環境変化の影響でほぼ壊滅状態その中でわずか1割だけ生き残った牡蠣があります。大事…

季節ごとに旬のお魚を使用したお料理は一つのシーズンだけでも数種類のお魚を厳選し取り扱っておりますので、何度ご来店いただいても違った味をお楽しみいただけるようになっています。使用するお魚を選ぶ際は、店主のおすすめを参考にしていただいたり、その日の気分や直感で決めていただいても構いません。選んでいただいたお魚の美味しさを、最大限に引き出すお料理を提供させていただきます。
カウンター席からは実際に調理しているところが見られますので、興味がある方や美味しいお魚料理に変化するところを目で楽しみたい方はぜひカウンター席へお越しください。また、店主と気軽にお話ができる距離でもありますので、何が気になる点やお料理ついてご質問等がありましたら、お気軽にご相談ください。人柄の良い店主がわかりやすく、丁寧にご説明させていただきます。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。